Pudim de abacaxi
Gente esta receita, só de falar da água na boca!
Ingredientes:
1 xícara (chá) de açúcar
1 lata de abacaxi em calda escorrido e picado
1 lata de leite condensado
1 lata de suco de abacaxi( use a lata vazia para medir)
4 ovos
1 colher (sobremesa) de maisena
Preparo:
Em uma panela colque o açúcar e leve ao fogo médio até derreter e virar caramelo. Misture o abacaxi picado e espalhe por uma forma de buraco no meio com 26cm e reserve. No liquidificador, bata os demais ingredientes, coloque sobre o abacaxi na forma e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por uns 40 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno, deixe esfriar e leve a geladeira por 4 horas, prontinho.
Hum que fominha!
Ingredientes:
1 xícara (chá) de açúcar
1 lata de abacaxi em calda escorrido e picado
1 lata de leite condensado
1 lata de suco de abacaxi( use a lata vazia para medir)
4 ovos
1 colher (sobremesa) de maisena
Preparo:
Em uma panela colque o açúcar e leve ao fogo médio até derreter e virar caramelo. Misture o abacaxi picado e espalhe por uma forma de buraco no meio com 26cm e reserve. No liquidificador, bata os demais ingredientes, coloque sobre o abacaxi na forma e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por uns 40 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno, deixe esfriar e leve a geladeira por 4 horas, prontinho.
Hum que fominha!
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