Humm ja estou com água na boca!!!
Pudim de leite condensado com queijo
Vamos aos ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 latas de leite ( você pode usar a lata vazia como medida)
3 ovos
50g de queijo parmesão ralado
1 col. (sopa) de farinha de trigo
Agora vamos para a calda:
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água
Para fazer a calda
É só dissolver o açúcar na água despejar em uma panela. Levar ai fogo baixo , sem mexer ta, por uns 15 minutinhos ou até que fique um caramelo dourado. Agora em uma forma de buraco no meio de 24cm você vai girar para untar a lateral. Vai bater o leite condensado no liquidificador, o leite , os ovos, o queijo e a farinha até ficar bem homogênio. Pode despejar na forma e levar ao fogo médio, preaquecido, por uns 50 minutos em banho-maria. Agora é só deixar esfriar e levar a geladeira por 4 horas.
Gente deixe seu comentário muitos beijos!!!
Vamos aos ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 latas de leite ( você pode usar a lata vazia como medida)
3 ovos
50g de queijo parmesão ralado
1 col. (sopa) de farinha de trigo
Agora vamos para a calda:
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água
Para fazer a calda
É só dissolver o açúcar na água despejar em uma panela. Levar ai fogo baixo , sem mexer ta, por uns 15 minutinhos ou até que fique um caramelo dourado. Agora em uma forma de buraco no meio de 24cm você vai girar para untar a lateral. Vai bater o leite condensado no liquidificador, o leite , os ovos, o queijo e a farinha até ficar bem homogênio. Pode despejar na forma e levar ao fogo médio, preaquecido, por uns 50 minutos em banho-maria. Agora é só deixar esfriar e levar a geladeira por 4 horas.
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