Gente olha que tudooo

Pamonha com goiabada

Os ingredientes são:

8 espigas de milho ( reserve a palha)
1 xícara (chá) de leite integral
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
1 1/2 (chá) de goiabada cascão cortada em cubos

Preparo

Você vai retirar os grãos da espiga e, aos poucos vai bater no liquidificador com o leite. Então transfira para uma tigela e vai acrescentar o açúcar, o sal e a manteiga. Reserve. Afervente a palha por 8 minutinhos, escorra ( cuidado para não se queimar)e deixe esfriar. você vai separar as menores para fazer cordões de 2cm (cada um). Vamos montar as pamonhas, dobre as lateras da palha ao meio e vire a ponta para cima, formando um copinho(se não conseguir tente mais uma vez é facil). Agora a parte boa, recheie com a massa , sem encher muito, coloque alguns cubos de goiabada. Pegue outra palha do mesmo tamanho e repita o procedimento do lado contrário, fechando o copinho.Agora é só amarrar com o cordão, prendendo bem( tem de ser bem  amarrado). Colique as pamonhas dentro de uma panela com água fervente , tampe e cozinhe por 30 minutos ou até a palha ficar amarela.
Humm!!!