Lasanha caseira e super prática
Vamos precisar de:
15 tiras de massa para lazanha cozidas
350g de muçarela fatiada e cortada na largura da tira da massa
Carne moída temperada e refogada
1 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
1 1/2 xícara (chá) de creme de leite de caixinha
3/4 xícara (chá) de leite
Pimenta-do-reino, sal e queijo parmesão ralado a gosto
Como preparar:
Coloque uma tira de lasanha cozida numa superfície lisa e passe papel absorvente para secar.Sobre a tira da massa coloque, coloque duas tiras de muçarela e, em seguida, 1 colher (sopa) de carne moída (ou o recheio que preferir) e enrole até o fim da tira. Repita a operação com o restante dos ingredientes. Numa tigela, coloque o molho de tomate, o creme de leite, o leite, a pimenta-do-reino e o sal a gosto e misture.
Cubra o fundo de um prato ou travessa (que possa ir ao forno) com metade do molho de tomate.Por cima arume os rolinhos, regue com o restante do molho de tomate e salpique queijo parmesão ralado a gosto.Leve para assar em forno alto preaquecido a 200C° por 20 minutos ou até dourar.
Retire do forno e bom apetite!!
Gente preciso da opinião de vocês bjs!
15 tiras de massa para lazanha cozidas
350g de muçarela fatiada e cortada na largura da tira da massa
Carne moída temperada e refogada
1 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
1 1/2 xícara (chá) de creme de leite de caixinha
3/4 xícara (chá) de leite
Pimenta-do-reino, sal e queijo parmesão ralado a gosto
Como preparar:
Coloque uma tira de lasanha cozida numa superfície lisa e passe papel absorvente para secar.Sobre a tira da massa coloque, coloque duas tiras de muçarela e, em seguida, 1 colher (sopa) de carne moída (ou o recheio que preferir) e enrole até o fim da tira. Repita a operação com o restante dos ingredientes. Numa tigela, coloque o molho de tomate, o creme de leite, o leite, a pimenta-do-reino e o sal a gosto e misture.
Cubra o fundo de um prato ou travessa (que possa ir ao forno) com metade do molho de tomate.Por cima arume os rolinhos, regue com o restante do molho de tomate e salpique queijo parmesão ralado a gosto.Leve para assar em forno alto preaquecido a 200C° por 20 minutos ou até dourar.
Retire do forno e bom apetite!!
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