Segunda bem leve

Então vamos a receita bem devagar quase parando kkkkk

Sopa de legumes e frango

Ingredientes:

1 col. (chá) de azeite

1 dente de alho picado

1 col. (sopa) de cebola picada

1 col (chá) de sal 1/2 xíc. de cogumelo paris fatiado

1 filé de frango médio (ou pode ser patinho em cubos)

1/2 xíc. (chá) de couve (ou acelga em tiras finas)

1 xíc. de legumes variados (fica a seu gosto)

1/2 lata de tomate pelado

1 copo (200 ml) de água

1 col. (sopa) de missô (pasta fermentada de soja)

Salsa picada

Aqueça em uma panela o azeite e refogue o alho e a cebola. Acrescente o sal, o cogumelo e o frango (ou a carne) e vá refogando até dourar. Retire e deixe esfriar. Junte a couve, os legumes, o tomate e, aos poucos, a água. Desfie o frango e junte na sopa. Agora coloque o missô e a salsa.

Que issoooo!!!