Queijadinha

Vamos precisar de:

1 lata de leite condensado
2 xícaras de coco ralado
2 colheres de sopa de margarina
4 gemas
1/2 xícara de queijo ralado

Misture todos os ingredientes em uma tigela e coloque em forminhas e leve ao forno.
Leva de 20 a 30 minutos ou até dourar.