Macarrão com linguiça

Ingredientes:

2 dentes de alho amassados
1/2 xícara ( chá) de cebola bem picada
3 colheres ( sopa) de azeite
1 xícara de ( chá) de linguiça- calabresa cortada em cubinhos
2 xícaras ( chá) de tomate, sem pele e se sementes bem picadinho
1/2 xícara de ( chá) de pimentão amarelo cortado em cubos
1 colher de ( café) de páprica picante
1xícara de ( chá) de mussarela cortada em cubos
1 xícara de ( chá) de parmesão ralado grosseiramente
Folhas de manjericão a gosto

Vamos preparar:

Doure o alho a cebola no azeite.Acrescente a linguiça e cozinhe por cinco minutos.Adicione o tomate o pimentão.Tempere com páprica.Aqueça o forno a 180°C.Num refratário untado com azeite,coloque o macarrão,a mussarela e o molho.Misture e leve ao fogo por oito minutos.Polvilhe com o queijo e o manjericão e bom apetite.