Gente para tudoo! Flan de cappuccino com calda de chocolate loucura loucura loucura

Vamos precisar de:

1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1/3 de xícara (chá) de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1colher (sopa) de café solúvel

Calda:

170g de chocolate meio amargo derretido
2 colheres (sopa) de mel
1/3 de xícara (chá) de café pronto

Em uma panela, polvilhe  gelatina  sobre o leite e deixe hidratar por 5 minutos. Leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver. Bata no liquidificador com o leite condensado, o creme de leite, o chocolate e o café até ficar homogênio. Despeje em uma fora de buraco no meio de 22cm umedecida com água e leve à geladeira por 2 horas ou até ficar firme. Passe uma faca na lateral para soltar e desenforme.


Calda:

Misture o chocolate, o mel e o café. Regue o flan e sirva.