Gelado de abacaxi
Ingredientes:500 ml de água
200 g de açucar
1 abacaxi descascado e cortados em cubos médios
2 pacotes de gelatina em pó sabor abacaxi
1 lata de creme de leite sem soro gelado
Modo de fazer: Numa panela de pressão,coloque água e o abacaxi.
Tampe e leve ao fogo médio.Após pressão, conte até cinco minutos e apague o fogo.Deixe a pressão sair naturalmente.Abra a panela,adicione dois pacotes de gelatina em pó sabor e abacaxi até dissolver.Acrescente creme de leite sem soro gelado e misture delicadamente.Transfira para as taças ou potes individuais e leve para o congelador por 30 minutos.Retiredo congelador e guarde na geladeira até a hora de servir.
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